Spezialitäten von unseren Freiland Schweinen

Hofladen geöffnet: immer Freitags von 16 bis 18 Uhr und in der Schlachtwoche Samstags von 10 - 12 Uhr.

Wir schlachten einmal im Monat. Um Ihnen die Produkte frisch anbieten zu können, haben Sie hier die Möglichkeit Fleisch vorzubestellen. Über den Hofbrief (Anmeldung auf dieser Website) informieren wir Sie über den nächsten Schlachttermin und wann Sie die Produkte direkt bei uns am Hof abholen können.

 

Wir haben für Sie verschiedene Fleischpakete zusammen gestellt, sowohl für den Single-Haushalt als auch die Großfamilie. Da unser Ziel ist das ganze Schwein zu verwerten bitten wir darum die verschiedenen Zusammenstellungen so zu akzeptieren.

Neben den Frischfleischpaketen kann folgendes vorbestellt werden:

Filet, Rippchen, Bauch, grobe + feine Bratwürste und Leberkäse zum selber backen!

 

Nächster Schlachttermine: in KW 14 & Abholung Sa. 4. April bzw. Versand am 6. April

dann wieder in KW 18 & Abholung Sa. 2. Mai bzw. Versand am 4. Mai

 

 

 

Versand unserer Produkte: Wir versenden Frischfleisch und Wurstwaren einmal pro Monat, jeweils am Montag nach dem Samstagsverkauf in unserem Hofladen. Die Ware wird deutschlandweit (außer Inseln) mit UPS, gekühlt und als Expresssendung verschickt.

Die Kosten für Kühlbox mit Kühlakkus betragen 9,50€ und der Expressversand bis 10kg 11,50€.

 

Wenn  Versand von Frischfleisch gewünscht, dann bitte "Kühlbox" zum Warenkorb hinzufügen.

 

MINDESTBESTELLWERT BEI VERSAND: 55€

WICHITG!!! Bei der Bestellung bitte unbedingt beachten:

Unsere Produkte werden bei Abholung bzw. vor dem Versand gewogen und mit dem hier angegebenen Kilopreis multipliziert. D.h. der Preis pro Kilo ist fix, das Gewicht kann jedoch je nach Größe des geschlachteten Tieres und dem Zuschnitt der entsprechenden Teilstücke etwas variieren. Der hier angegebene Gesamtpreis dient zur groben Orientierung.

 

Für den Versand bedeutet das: nachdem wir Ihr Fleisch gewogen und versendet haben, erhalten Sie von uns eine Rechnung mit dem tatsächlichen Endbetrag per Email. Wenn der, während des Bestellvorgangs, bereits bezahlte Betrag den Warenwert übersteigt, legen wir das Wechselgeld mit in das Paket. Ist der im Voraus bezahlte Betrag nicht ausreichend, bitten wir Sie den Rest, nach Erhalt der Rechnung, an uns zu überweisen.

Kühlbox incl. Kühlakkus

Bitte mit in den Warenkorb legen wenn Versand von Frischfleisch gewünscht ist.

9,50 €

  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Bitte pro Schlachttermin eine separate Bestellung tätigen. D.h. nicht Produkte aus z.B. April + Mai Schlachtung mischen! Danke! Im Dropdown-Menü können Sie bei jedem Produkt das jeweilige Schlachtdatum auswählen.

Fleischpaket groß

4 x Steak

4 x Kotelett

2 x ca. 300g Hackfleisch

2 x Haxe

12 paar Bratwürste

1 x Bratenstück ca. 1 Kg

 

125,00 €

19,80 € / kg
  • verfügbar
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Fleischpaket klein

4 paar Bratwürste

2 x Steak

2 x Schnitzel

2 x Kotelett

ca. 300g Hackfleisch

38,00 €

20,50 € / kg
  • bei dieser Schlachtung leider ausverkauft

Fleischpaket mini

2 x Steak (Achtung: früher Schnitzel im Pkt. mini)

2 x Kotelett

2 paar Bratwürste

19,00 €

22,20 € / kg
  • begrenzte Anzahl vorhanden
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Bratenpaket

Schäufele mit 2 mal ca. 750g + Schulter mit ca. 1,2kg

45,00 €

16,00 € / kg
  • bei dieser Schlachtung leider ausverkauft

Krusten-Braten

Herrlich zart mit knuspriger Schwarte. Ein Stück mit ca 1,5kg aus der Keule.

27,00 €

18,00 € / kg
  • bei dieser Schlachtung leider ausverkauft

Bratwurst fein

Gewünschte Anzahl bitte im Warenkorb auswählen.

1,10 €

22,00 € / kg
  • verfügbar
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Bitte pro Schlachttermin eine separate Bestellung tätigen. D.h. nicht Produkte aus z.B. April und Mai Schlachtung mischen! Danke! Im Dropdown-Menü können Sie bei jedem Produkt das jeweilige Schlachtdatum auswählen.

NEU! Ben's Brunch Bratwurst

mit Kartoffel und Kräutern

Gewünschte Anzahl bitte im Warenkorb auswählen.

1,10 €

22,00 € / kg
  • verfügbar
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Bratwurst grob

mit Majoran + Thymian

Gewünschte Anzahl bitte im Warenkorb auswählen.

1,10 €

22,00 € / kg
  • verfügbar
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Filet vom Schwein

ca. 550g

Das wohl edelste und zarteste Stück unserer Schweine.

17,60 €

32,00 € / kg
  • bei dieser Schlachtung leider ausverkauft

Hackfleisch

500g vakuumiert

7,50 €

15,00 € / kg
  • bei dieser Schlachtung leider ausverkauft

Rippchen - KEIN VERSAND!

NUR bei Abholung in unserem Hofladen. KEIN Versand!

11,00 €

11,00 € / kg
  • bei dieser Schlachtung leider ausverkauft

Bauch

lecker zum grillen oder als Braten

14,00 €

14,00 € / kg
  • verfügbar
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Röstzwiebel - Leberkäse

500g Schalen. 

Leckerer Leberkäse zum selber frisch backen (im Ofen ca. 1h bei 150 Grad).

7,50 €

15,00 € / kg
  • begrenzte Anzahl vorhanden
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Schinken & Wurst

Wurst im Glas

nur bei Versand: bitte im Warenkorb die gewünschte Sorte und Menge ins Kommentarfeld schreiben.

Unser Sortiment + Preise finden sie als PDF weiter unten.

Lieferung je nach Verfügbarkeit.

4,50 €

22,50 € / kg
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Schinken, geräucherter Bauch, Speck

nur bei Versand: bitte im Warenkorb die gewünschte Sorte und Menge ins Kommentarfeld schreiben.

Unser Sortiment + Preise finden sie als PDF weiter unten.

Lieferung je nach Verfügbarkeit.

22,50 €

45,00 € / kg
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

Geräucherte Würste - Salami und Co.

nur bei Versand: bitte im Warenkorb die gewünschte Sorte und Menge ins Kommentarfeld schreiben.

Unser Sortiment + Preise finden sie als PDF weiter unten.

Lieferung je nach Verfügbarkeit.

4,50 €

45,00 € / kg
  • gewünschte Schlachtung bitte wählen

 

Geräuchertes sowie verschiedene Wurstsorten im Glas können Freitags zwischen 16:00 und 18:00 Uhr, in den Schlachtwochen Samstags von 10 - 12 Uhr und jeden ersten Sonntag im Monat bei der Schweinebesichtigung bei uns am Hof gekauft werden (je nach Verfügbarkeit). Andere Zeiten sind nach Absprache möglich.

 

Göttinger, Leberwurst, Eggenreuther Sau-Gut, Pressack, Blutwurst, Glasfleisch, Jagdwurst, Leberkäse mit Röstzwiebeln, Bratwurst, Griebenschmalz u.a.
Göttinger, Leberwurst, Eggenreuther Sau-Gut, Pressack, Blutwurst, Glasfleisch, Jagdwurst, Leberkäse mit Röstzwiebeln, Bratwurst, Griebenschmalz u.a.

Wünschen Sie weitere Fleisch oder Wurstwaren, schreiben Sie uns bitte eine Nachricht, oder rufen Sie uns an: 09221 3919676.